很下饭的土豆炒四季豆

很下饭的土豆炒四季豆的做法
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很下饭的土豆炒四季豆的做法说明

一道可以多吃一碗饭的家常菜

很下饭的土豆炒四季豆的食材和调料

四季豆100克
土豆1个
辣椒3个
2瓣
五花肉50克
生抽1勺
1勺

很下饭的土豆炒四季豆的做法步骤

  1. 第1步.很下饭的土豆炒四季豆的做法步骤 第1步

    土豆削皮切条(薯条大小)四季豆掰段,五花肉切薄片,辣椒切段,大蒜随意吧(喜欢吃的可以切片,我这个是弄其他菜剩下的)

  2. 第2步.很下饭的土豆炒四季豆的做法步骤 第2步

    水烧开,水里放1勺盐,土豆四季豆放入焯1分钟捞起沥干

  3. 第3步.很下饭的土豆炒四季豆的做法步骤 第3步

    五花肉煸出猪油,五花肉可以在煸之前放入一点盐稍微腌一下,这样出来的肉咸香味道更好

  4. 第4步.很下饭的土豆炒四季豆的做法步骤 第4步

    放入蒜,辣椒爆香

  5. 第5步.很下饭的土豆炒四季豆的做法步骤 第5步

    加入焯好的土豆四季豆

  6. 第6步.很下饭的土豆炒四季豆的做法步骤 第6步

    放1勺酱油,可以不用放盐,不然会太咸,翻炒均匀装盘即可

小贴士

不喜吃辣的可以不放辣椒

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