烤茄子

烤茄子的做法
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烤茄子的食材和调料

茄子1个
8瓣
2根
生抽1勺
适量
胡萝卜半根

烤茄子的做法步骤

  1. 第1步.烤茄子的做法步骤 第1步

    准备好茄子,不需要太大

  2. 第2步.烤茄子的做法步骤 第2步

    胡萝卜,葱,蒜切好备用

  3. 第3步.烤茄子的做法步骤 第3步

    烤箱预热200°,把准备好的茄子放进烤箱烤30分钟

  4. 第4步.烤茄子的做法步骤 第4步

    烤好之后拿出来,从中间划开,刷一层油

  5. 第5步.烤茄子的做法步骤 第5步

    撒一层蒜沫

  6. 第6步.烤茄子的做法步骤 第6步

    在撒一层胡萝卜和葱,盐,刷油

  7. 第7步.烤茄子的做法步骤 第7步

    烤箱预热180度,放进去烤15分钟

  8. 第8步.烤茄子的做法步骤 第8步

    15分钟之后拿出来再刷一遍油,然后在放入烤箱烤5分钟

  9. 第9步.烤茄子的做法步骤 第9步

    出炉了,满满的香气啊

小贴士

如果能吃辣的,可以在撒蒜沫之前抹一层蒜蓉辣酱,味道会更赞哦

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