韭菜盒子

韭菜盒子的做法
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韭菜盒子的做法说明

周末给孩子们做点好吃的,春天补钙季,这个方子里加了虾皮粉,补钙效果好,

韭菜盒子的食材和调料

韭菜100克
鸡蛋5
虾皮1把
适量
面粉适量
五香粉2勺
蚝油2勺
香菇3朵

韭菜盒子的做法步骤

  1. 第1步.韭菜盒子的做法步骤 第1步

    韭菜切丁,香菇切丁,鸡蛋提前炒好切丁,加入虾皮粉五香粉,蚝油。

  2. 第2步.

    电饼档预热好后刷油,调到馅饼档

  3. 第3步.韭菜盒子的做法步骤 第3步

    面这步忘记拍照了,面提前和好,软和点口感好,醒发十分钟,然后再去把馅料洗净,切丁混合调好,面切小剂子,擀成薄片+馅料捏成包子并按扁。开始做包子时预热饼铛后做好六七个后,放入平底锅烙制,两面金黄,即可出锅。

  4. 第4步.韭菜盒子的做法步骤 第4步

    虾皮代替盐,不用再加。

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