凉拌豆芽

凉拌豆芽的做法步骤

1. 第1步.

   绿豆芽，洗净待用。 可以自己在家里发豆芽，吃着放心。

2. 第2步.

   韭菜洗净，切段。

3. 第3步.

   锅里加清水，烧开，豆芽和韭菜入锅焯熟，不要焯太软哦，脆脆的口感更好。

4. 第4步.

   焯熟后捞出到凉开水（纯净水也OK），凉一下。

5. 第5步.

   捞出沥水。

6. 第6步.

   把调料全部调制到拌盆里，搅动均匀。

7. 第7步.

   倒入沥好的豆芽和韭菜，拌。

8. 第8步.

   搞定，装盘。