春天空气中的杂尘多，容易引起呼吸道感染比舒服，造成咳嗽，金桔柠檬可以增强免疫力，老人小孩都可以和。做日常饮品很适合。
金桔，柠檬用盐搓洗干净，去除表面污渍。多洗两遍。洗净后金桔切片，去籽（籽熬煮会苦）这是个枯燥的过程，但最后会很好喝，所以要耐着性子慢慢弄。
切碎去籽的金桔柠檬一同放入锅中，加水，冰糖大火烧开，融化冰糖，转小火🔥慢慢熬
我这熬了1个小时，金桔变软变透了，糖有挂浆感觉了。这样就基本可以了，然后然却装好保存。日常可以兑水喝，既满足了口感又增强抵抗力。日常可以经常做一些
1、金桔一定要去籽，这样熬煮出来不会苦
2、要用冰糖，老冰糖更好，冰糖是凉性的不易上火，和金桔一起熬煮可以达到润肺生津止咳效果
3、要小火熬，这样才能熬煮出金桔中的维生素，口感更好