鲜虾云吞

鲜虾云吞的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜虾买回来洗干净，去虾头虾皮虾线，然后切段。半肥瘦的猪肉剁碎，和虾拌匀，加盐，鸡精，鱼露，蚝油，胡椒粉顺时针搅拌，像搓面粉的感觉搓肉和虾，使它入味和起胶质。然后就可以包云吞了。