因为我是朝鲜族,我家经常做这个简单好吃又节省时间的饼,可以放很多菜,很美味,蘸着米醋吃,超级香~
全部材料放一个碗里
千万别加水,蔬菜中的水分会出来,一点一点的放入面粉,调成图中的这个稠度(我用的面粉是韩国的부침가루)
热锅凉油,用大勺子盛出,在平底锅上煎,可以煎这种小饼,也可以摊开,煎大饼
太好吃了,软软的,蘸着米醋,很有食欲
还可以做辣白菜饼,茄子饼,蘑菇饼,材料可以根据自己的喜好加,步骤和这个差不多,都很好吃哟!