红烧排骨

红烧排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗干净沥干水分，然后锅里放水烧开再放排骨下去煮1-2分左右，捞起洗干净。

2. 第2步.

   冰糖适量，买排骨多就多放点冰糖 冰糖加水煮开，煮到变全黄色放排骨下去反炒

3. 第3步.

   放水满过排骨中火闷5分钟转小火再闷5分钟就ok了，