鲜肉酿油豆腐

鲜肉酿油豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   油豆腐切开两半，肉碎+胡椒粉+蚝油搅拌均匀

2. 第2步.

   用筷子把肉塞进油豆腐里

3. 第3步.

   搞定，移到燃气炉旁边准备下锅

4. 第4步.

   油锅倒一点点油烧开之后把蒜头放进去爆香

5. 第5步.

   把豆腐倒入锅里

6. 第6步.

   翻炒两下之后加一点薄盐生抽，轻轻地翻炒几下

7. 第7步.

   然后倒入2碗水，可以没过所有豆腐的表面，把正面朝下，大火煮5分钟之后捞起来装盘

8. 第8步.

   锅里的水不用倒掉，另准备1勺生粉+1碗水+1点点酱油搅拌均匀之后倒回锅里，大火翻几下变浓稠芡汁就打好啦

9. 第9步.

   把芡汁浇在表面

10. 第10步.

    撒上葱花，可以上桌啦