🥜自制豌豆白凉粉🥜—热辣的夏日美味❗️只需豌豆粉+水组合❗️

🥜自制豌豆白凉粉🥜—热辣的夏日美味❗️只需豌豆粉+水组合❗️的做法步骤

1. 第1步.

   豌豆粉，我上x宝买的。

2. 第2步.

   用一个碗装一碗豌豆粉。

3. 第3步.

   倒入锅内。

4. 第4步.

   再用同一个碗，装6碗水倒入锅内。无需开火，先搅拌均匀。

5. 第5步.

   搅拌均匀后开中小火慢煮，一定要不停地搅拌，大约5-6分钟后就可以关火了。

6. 第6步.

   倒入玻璃容器内，稍微摊凉后就放入冰箱吧，4-6小时后就可以吃了。

7. 第7步.

   冰凉后的凉粉，就可以切条了，也可以借助凉粉专用刮刀。

8. 第8步.

   倒入事先准备好的酱料在凉粉上，酱料：香醋、蚝油、生抽、糖、老干妈油辣椒、蒜蓉、少量凉开水，搅拌均匀。另外撒上葱、香菜、炸花生。开动吧！