酱香莲藕片

酱香莲藕片的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材。莲藕焯水，捞出备用。葱姜蒜切末.调好酱汁（生抽2勺、老抽1勺、蚝油2勺、白糖适量、韩式包饭酱1大勺）

2. 第2步.

   锅中热油、低火加入葱、姜、蒜末，干辣椒爆香。

3. 第3步.

   加入藕片翻炒几分钟。

4. 第4步.

   加入调好的酱汁、均匀翻炒。再加入半碗清水继续大火翻炒。

5. 第5步.

   翻炒到汤汁浓稠、现在看起来就喷香有食欲了。

6. 第6步.

   汤汁快没时、加入白芝麻。翻炒出锅！

7. 第7步.

   关火、出锅。

8. 第8步.

   简单下饭的、酱香莲藕就出锅了。