凉拌杏鲍菇

凉拌杏鲍菇的做法
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凉拌杏鲍菇的做法说明

杏鲍菇通常是炒,今天试试凉拌吧,也不错的。

凉拌杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇2个
5根
4瓣
3克
1勺
生抽2勺
1小勺
耗油1勺
陈醋半勺
植物油50克左右
辣椒1勺

凉拌杏鲍菇的做法步骤

  1. 第1步.凉拌杏鲍菇的做法步骤 第1步

    先做凉拌的酱汁,一勺辣椒面

  2. 第2步.凉拌杏鲍菇的做法步骤 第2步

    1勺葱花

  3. 第3步.凉拌杏鲍菇的做法步骤 第3步

    1勺蒜末

  4. 第4步.凉拌杏鲍菇的做法步骤 第4步

    倒入热油。

  5. 第5步.凉拌杏鲍菇的做法步骤 第5步

    倒入鸡精,生抽,耗油,陈醋,盐,糖,搅拌均匀。

  6. 第6步.凉拌杏鲍菇的做法步骤 第6步

    杏鲍菇大火蒸20分钟。

  7. 第7步.凉拌杏鲍菇的做法步骤 第7步

    稍凉后将杏鲍菇撕开一条条,攥出多余水分。

  8. 第8步.凉拌杏鲍菇的做法步骤 第8步

    倒入调好的酱汁。

  9. 第9步.凉拌杏鲍菇的做法步骤 第9步

    拌匀,爽口啊!

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