为了减肥，天天中午吃三明治➕牛奶，其实也挺好吃的，减脂版，热量低，步骤超简单。
超市买的午餐肉，方的那种，切薄片，2片
电饼档或不粘锅，不用刷油，锅热后打入鸡蛋，撒上一小撮盐，黑胡椒，电饼档煎2分钟，断电后盖上盖子焖至蛋黄凝固。
煎鸡蛋的同时放入午餐肉煎香。
一层全麦面包，一层午餐肉，一层鸡蛋，再一层全麦面包。对角切开，两块叠在一起，保鲜膜包裹，工作日午餐三明治完成。
因为减脂，就没放油和沙拉酱番茄酱，若不减脂，可根据个人爱好添加。因是早上做好带去中午吃，故没放新鲜蔬菜。
