蔓越莓糯米糕

蔓越莓糯米糕的做法步骤

1. 第1步.

   首先把糯米清水泡5-6个小时，放蒸锅蒸20分钟

2. 第2步.

   20分钟之后把糯米用擀面杖碾碎，一边加清水，一边蹍碎，加少量糖，水分多次加入，不需要太多，有黏黏的感觉，再次上蒸锅蒸20分钟

3. 第3步.

   在蒸糯米的同时，把蔓越莓用清水洗净，上蒸锅蒸10分钟，拿出备用

4. 第4步.

   蒸完第二次的糯米用擀面杖碾碎

5. 第5步.

   我用的是寿司盒子

6. 第6步.

   里面铺保鲜膜放入蒸好的糯米，铺一层糯米，中间放蔓越莓，压紧致，再铺一层糯米。再盖上寿司盖子，等1小时，就可以

7. 第7步.

   裹一些白砂糖配着吃，真的很美味！