［记录］槐花饺子（附煎饺教程与槐花储存方法）

［记录］槐花饺子（附煎饺教程与槐花储存方法）的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜槐花洗净焯水稍微变色即可捞出，挤干水分切碎备用。

2. 第2步.

   猪肉洗净搅碎成肉馅。

3. 第3步.

   槐花、肉馅和剁碎的葱花、盐、糖、鸡精、花椒粉、香油、老抽搅拌均匀成饺馅。

4. 第4步.

   嗒哒～包成可爱的小饺子～想吃水饺的在这一步就可以烧水下饺子吃啦～想吃煎饺的继续往下看咯～

5. 第5步.

   电饼铛刷油放入小饺子

6. 第6步.

   盖盖煎至底部微黄

7. 第7步.

   令取小碗放入少许面粉加水调成稀面糊，倒入电饼铛，盖盖直至水汽变干即可。

8. 第8步.

   配着蘸汁开动吧～