儿子爱吃小丸子,想法做各种丸子羹给他喝
准备好材料,蚕豆剥好, 里脊肉切沫用料酒、淀粉少许、酱油腌制, 四勺淀粉加水拌匀,做好淀粉水 大火烧开水,放入蚕豆
放入小丸子、肉末,待丸子浮起时倒入淀粉水,搅拌烧开
盛出,撒入熟芝麻点缀