彩绘卷，蛋糕卷

彩绘卷，蛋糕卷的做法步骤

1. 第1步.

   蛋清蛋黄分离，还是无水无油的盆，还是全程2个盆。可以看一下我发的戚风蛋糕注意事项

2. 第2步.

   20克糖加入蛋清中，打发至硬性发泡。戚风蛋糕配方里有加法哦

3. 第3步.

   完成

4. 第4步.

   10克糖加入蛋黄，打至粘稠发白

5. 第5步.

   油，奶，，搅拌均匀

6. 第6步.

   筛入面粉，还是翻拌或切拌

7. 第7步.

   先这样，不要过度哦

8. 第8步.

   倒入烤盘振平，放入预热好的烤箱180度18分钟。。。。彩绘卷做法，如果你想做手绘卷，那么就把调好的面糊取一点裱花袋染上颜色，在烤盘的烤纸上画画，画完烤2分钟，手碰图案完全不粘手时凉1分钟倒入面糊，进烤箱，什么图案都可以哦。烤完凉透卷上爱吃的奶油和水果

9. 第9步.

   烤完

10. 第10步.

    这个是没有手绘的

11. 第11步.

    特别简单，和蛋糕店说再见吧