减脂餐/杭椒牛柳

减脂餐/杭椒牛柳的做法
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减脂餐/杭椒牛柳的做法说明

减脂餐原则少油少盐就可以 世卫组织推荐每人每天不超过6克盐 柳叶刀杂志甚至建议每日3克 我们分到三餐 每餐1-2克盐都是合适的

减脂餐/杭椒牛柳的食材和调料

杭椒6个(约30克)
牛里脊(牛瘦肉)80克
2片
1瓣
一小瓶盖
料酒一小瓶盖
不超过2克

减脂餐/杭椒牛柳的做法步骤

  1. 第1步.减脂餐/杭椒牛柳的做法步骤 第1步

    准备食材 牛肉买时就切好大片了

  2. 第2步.减脂餐/杭椒牛柳的做法步骤 第2步

    垂直于牛肉的纹理切丝 葱姜切末 杭椒切小段  然后牛肉放料酒腌10分钟

  3. 第3步.减脂餐/杭椒牛柳的做法步骤 第3步

    锅内放油 刷开

  4. 第4步.减脂餐/杭椒牛柳的做法步骤 第4步

    分别放入姜蒜 牛肉 各炒各的 约一分钟

  5. 第5步.减脂餐/杭椒牛柳的做法步骤 第5步

    待牛肉由红变白色 放入杭椒

  6. 第6步.减脂餐/杭椒牛柳的做法步骤 第6步

    加盐 继续煸炒至菜熟 不用太久

  7. 第7步.减脂餐/杭椒牛柳的做法步骤 第7步

    搭配杂粮饭和80克苦菊 减脂晚餐一份↑↑

小贴士

这是晚餐 如做午餐各食材相应增量

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