紫薯泥米面包

紫薯泥米面包的做法步骤

1. 第1步.

   将米饭放入主锅20秒/速度6打成泥

2. 第2步.

   这是打好的米饭泥 加入除黄油外的所有材料 30秒速度3—6搅拌 揉面4分钟 加入软化的黄油继续揉面4分钟

3. 第3步.

   将面团放入烤箱启用发酵功能 发酵至2倍大 取出 分成小份松弛10分钟后整形 包入紫薯泥 注意收口要捏紧 然后烤箱继续发酵至2倍大

4. 第4步.

   2粗发酵后 撒粉 可省略 180度15—18分钟

5. 第5步.

   同一个方子也可换做豆沙馅儿料