红烧鲈鱼

红烧鲈鱼的做法步骤

1. 第1步.

   准备好相关配料、切好：指天椒、葱、姜

2. 第2步.

   先放适量花生油，用些许姜条垫底

3. 第3步.

   将鲈鱼放入锅中，双面煎至金黄色即可捞起来放一边

4. 第4步.

   另起锅烧开水，分别放入姜葱煮

5. 第5步.

   再加入少量生抽、蚝油、盐、花生油、指天椒、五香粉等辅料，最后将鲈鱼放入锅中，盖上盖子，焖上十五分钟左右即可出锅啦

6. 第6步.

   红烧鲈鱼出炉后，再放几条姜块和葱花，便于拍出美美的照片。。。搞掂！