小龙虾

小龙虾的做法步骤

1. 第1步.

   清洗小龙虾，用刷子涮干净，我刷了三遍

2. 第2步.

   剪掉小龙虾须和腿(因为是活的，我没敢把头剪掉),蒜、葱姜、辣椒切碎备用

3. 第3步.

   热食用油炒出蒜香

4. 第4步.

   加葱姜辣椒，生抽，盐

5. 第5步.

   加小龙虾爆炒

6. 第6步.

   翻炒变色倒啤酒

7. 第7步.

   大火烧七八分钟收汁

8. 第8步.

   装盘，撒点香菜、葱花，香喷喷的小龙虾就做好了