1⃣️新鲜晾晒的甜笋脱水后 需要隔夜冷水泡发 再煮透 滤水 小美turbo两秒切丁，下猪油入主锅，5分钟，varoma，小勺炒香 放在一旁备用。2⃣️活虾剥壳切丁 备用3⃣️一定挑块猪肉肥瘦相间 绞成肉丁备用。4⃣️主锅加入生抽 老酒 虾油 鸡精 香油 十三香调味 和所有备用材料，1分钟，速度3.5反转上劲。5、包入饺子皮 6、主锅烧开水后，蒸10分钟即可享用。
