剁椒香肠炒蚕豆

剁椒香肠炒蚕豆的做法步骤

1. 第1步.

   嫩蚕豆去外壳，洗净，开水加盐焯水约3分钟，捞出。

2. 第2步.

   锅里加油小火炒香肠片至透明，倒入蚕豆翻炒，加剁椒，少许生抽，适量盐即可