木耳菜是一种常见的绿叶菜，之所以被叫做木耳菜，是因为木耳菜的口感，非常的清脆爽口，且食用起来非常的滑腻，在外观上面跟我们平时食用的木耳又很像，因此叫做木耳菜，木耳菜配上点肉沫煮汤，清香鲜美～详细的视频教程可关注→爱做饭的医学打工人（vx视频号与扌斗🎵同名）
将木耳菜摘好，洗净，备用～
剁好肉沫，备用～
锅内加入清水一大碗，大火煮～
水煮开后，加入适量食用油～
然后将肉沫下入煮沸的水中～搅匀～
加入木耳菜～
加入适量盐，味精，葱，稍微再煮一下，即可出锅～
清清爽爽的一碗木耳菜肉沫汤就煮好了～
