牛肉，黑胡椒，辣椒，盐，生姜，大蒜，老酒，糖，酱油，生蚝。
牛肉切块2厘米左右大小，放一点老酒锅内过水一遍去血水
电饭煲或者煤气炉上烧40分钟可以让肉更加松软不塞牙，电饭煲可以不用看着火
到时间后夹出放到面包机内倒点黑胡椒或者你喜欢的调料按烘焙功能键20分钟左右，喜欢干一点的可以再烤久一点，烘烤时间取决于你的肉块大小
建议水煮的时候不要加过多的调料，烘烤时调味味道更加好，低脂烤肉，减肥时期的代餐，我放的糖也是木糖醇糖
