可颂牛角面包

可颂牛角面包的做法步骤

1. 第1步.

   备食材

2. 第2步.

   混合

3. 第3步.

   面粉部分

4. 第4步.

   黄油以外的面包机揉面 不用发酵

5. 第5步.

   加黄油

6. 第6步.

   继续揉

7. 第7步.

   加保鲜膜

8. 第8步.

   幹

9. 第9步.

   冷冻1小时

10. 第10步.

    黄油变片部分我忘记拍照了，油纸包住黄油片，幹平冷藏。硬度与冷冻好的面团同步。包住2次4折。然后切三角装

11. 第11步.

    卷好发酵2倍大 烤箱200预热 涮蛋液 上下火200度 烤15分钟

12. 第12步.

    时间长了有点胡，其他还可以

13. 第13步.

    内部组织