凉拌海带青瓜木耳

凉拌海带青瓜木耳的做法
3人浏览0人收藏
收藏

凉拌海带青瓜木耳的食材和调料

木耳适量
香菜5根
香油1小勺
2O克
青瓜4根
海带适量
陈醋1碗
酱油1碗
芝麻少许
辣椒5个

凉拌海带青瓜木耳的做法步骤

  1. 第1步.凉拌海带青瓜木耳的做法步骤 第1步

    木耳适量

  2. 第2步.凉拌海带青瓜木耳的做法步骤 第2步

    用水提前两小时泡发至软,再用水煮五分钟

  3. 第3步.凉拌海带青瓜木耳的做法步骤 第3步

    海带适量

  4. 第4步.凉拌海带青瓜木耳的做法步骤 第4步

    提前两个小时泡发至软,再水煮十五分钟(可放几滴白醋),时间也要看海带的质量,不要太硬和太软

  5. 第5步.凉拌海带青瓜木耳的做法步骤 第5步

    小辣椒和蒜头切粒,下少许油将它爆香

  6. 第6步.凉拌海带青瓜木耳的做法步骤 第6步

    芝麻,辣椒,青瓜,木耳混合

  7. 第7步.凉拌海带青瓜木耳的做法步骤 第7步

    将醋,酱油,蒜蓉,辣椒混合倒下混好的青瓜,木耳,海带中混好淹制2个小时(放冰箱)

小贴士

青瓜有人喜欢拍碎,个人喜欢切条状,觉得更脆,辣椒视个人喜辣度,本人喜欢有点红辣椒点缀,但不要太辣(唯有将部分辣椒里的籽去掉),这个凉拌特别适合炎热的夏天吃,也特别开胃

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页