
胖胖嚷嚷吃饺子,简简单单的包饺子🥟。

准备工作:1.胡萝卜🥕洗净去皮备用。2.蘑菇🍄洗净备用。3.鸡蛋🥚打破放碗中搅拌均匀备用。4.鸡胸肉清洗干净备用。5.油.盐🧂.酱油.醋.胡椒粉.清水。6.面粉.饺子皮。

蘑菇🍄剁碎,鸡胸肉🐔剁碎,一起搅拌均匀。放盐🧂一丢丢,热油一丢丢,香油一丢丢,胡椒粉一丢丢。蘑菇鸡肉馅做好备用

胡萝卜🥕切碎,鸡蛋🥚油煎铲碎滤油后,和萝卜搅拌均匀,放盐🧂一丢丢,胡椒粉一丢丢。胡萝卜🥕鸡蛋🥚馅做好备用。

开始拿出双手,在板上扑散面粉,开始包饺子🥟。

下锅开水煮饺子🥟,让它们在水里游来游去。就把它们捞出来装盘上桌,准备陈醋酱油汁。开始开动啦啦。
肉馅和素馅的不要一起煮哦,两个馅熟成时间不一样。
醋,最好是陈醋,有条件的话,买山西的陈醋。
油都是放的煎鸡蛋🍳后的油。
我做的基本都是少油盐的,因为胖胖太胖不能吃太油腻的。