美式炒蛋

美式炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打入碗里，加入盐，牛奶打散搅拌均匀

2. 第2步.

   中火起锅，加入黄油，黄油融化后加入蛋液，这时候千万不要动它，等蛋液煎到底部形成一层蛋饼的时候再翻动，大概是30秒左右

3. 第3步.

   蛋液底部成型了，表面没有熟的时候，我们就可以翻动鸡蛋了，关火继续利用锅里的余温继续翻炒几下就可以了

4. 第4步.

   出锅，撒上黑胡椒粉即可