芝麻薄饼(消耗蛋白)

芝麻薄饼(消耗蛋白)的做法
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芝麻薄饼(消耗蛋白)的食材和调料

蛋白2个/40g
20克
低筋面粉15克
芝麻30克
玉米15克

芝麻薄饼(消耗蛋白)的做法步骤

  1. 第1步.芝麻薄饼(消耗蛋白)的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.芝麻薄饼(消耗蛋白)的做法步骤 第2步

    蛋白加白砂糖搅拌均匀,不要打发,筛入低粉Z字拌匀,(有面粉颗粒最好过筛);加入芝麻Z字拌匀

  3. 第3步.芝麻薄饼(消耗蛋白)的做法步骤 第3步

    加入玉米油Z字拌匀

  4. 第4步.芝麻薄饼(消耗蛋白)的做法步骤 第4步

    混合后均匀状态

  5. 第5步.芝麻薄饼(消耗蛋白)的做法步骤 第5步

    烤箱170上150下预热10分钟,烤盘铺油纸小铁勺一勺摊平,注意间隔,比较稀,会摊开

  6. 第6步.芝麻薄饼(消耗蛋白)的做法步骤 第6步

    继续烤11分钟,喜欢嫩一点中间留白,喜欢脆一点烤到中间也黄,注意最后几分钟的颜色变化,容易焦

小贴士

喜欢甜的可以多加点糖

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