

面类和酵母混合

黄油融化,奶酪弄成块

开始和面

整好后放保鲜膜醒20分钟吧,因为着急吃没醒太久。也不是发馒头没关系。然后拍入奶粉。因为刚才忘放了😅

因为比较粘手,所以一直用软铲子弄面,给它弄到面板上。用模具弄成等分,其实怎么弄都可以。弄剂子也行。我用的葡萄酒杯切的哈哈哈有才吧

整好形状之后放烤箱里发酵一会

发酵20分钟,你也可以再长时间点,刷蛋液

开始烤啦

烤好啦,12分钟吧200度,也没预热。我家烤箱效率就是高,特别快。我烤什么都10分钟左右搞定。根本不用像有的说20-30分钟,那就糊了

出锅

里面大孔状,我这还不是全麦粉呢。吼吼吼我做什么都能给弄成大孔哈

这是上面那层,发的大,颜色深。

这是下面那层,发的小颜色浅。看来烤箱主要热源在上面

里面是这样。很有麦香和绿豆味

一大堆。当零嘴吃

如果你想再精致点,可以每个里面放一块奶酪。我就随便弄得所以奶酪就分散了
很简单,想带点零食就可以做。凉了一样吃。就是小面包。一个35克左右。