这是一道简易早餐,制作方便、快速。烙好菠菜饼后,中间分别夹上一层鸡蛋饼和一层西红柿,就是简单的菠菜饼汉堡了。吃起来清爽不腻,既有营养,颜值也高。
1、 清洗、准备好所需材料
2、 将菠菜切断放入料理机中
3、 加入一个鸡蛋,一起打成泥。
4、 将菠菜泥倒入面粉中
5、 倒入食用油,搅拌均匀
6、 将多功能锅预热,倒入面糊和2个鸡蛋,盖上锅盖闷一会儿。
7、 翻面,再烙一会儿。
8、 组装,即可食用。