可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   准备小鸡翅10-12个（按照喜好、人数而定哦），洗净备用～

2. 第2步.

   鸡翅改刀（正反面各切2刀），加入4片姜（可切丝可切片）、2勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、一点点糖（根据个人喜好，可不加），腌制10分钟左右～

3. 第3步.

   水开，把腌制好的鸡翅焯一次水，捞出放凉备用

4. 第4步.

   热油鸡翅下锅，煎制两面有些许焦黄（可变可以根据口味看是否需要再加1勺料酒、半勺生抽、半勺老抽），因为家里口味比较淡所以就直接加了一罐可乐～

5. 第5步.

   加入可乐后，中火加盖焖煮8-10分钟，开盖大火收汁儿～

6. 第6步.

   酱酱～美味的可乐鸡翅就做好啦❤️淋上酱汁开动吧～