简单健康菜-土豆炒鸡腿肉

简单健康菜-土豆炒鸡腿肉的做法步骤

1. 第1步.

   土豆、胡萝卜切换、青椒切片

2. 第2步.

   鸡腿肉吸水纸吸干水分 切条放少许油、黑胡椒粉、姜汁（去腥）、迷迭香腌制15分钟

3. 第3步.

   热锅、加入黄油块融化

4. 第4步.

   加入鸡肉和土豆大火翻炒至金黄色

5. 第5步.

   加水至覆盖，加入胡萝卜块，大火至水开，转小火，加两勺生抽调味

6. 第6步.

   至鸡肉可用筷子轻易戳穿时，加青椒翻炒至熟，收汁

7. 第7步.

   起锅，搞定！