卤肉炒荸荠

卤肉炒荸荠的做法

8人浏览0人收藏牛哈哈和海带

卤肉炒荸荠的做法说明

荸荠又名:马蹄。老家方言都是说荸荠
我第一次学做这个菜的时候觉得特别的奇怪，后来吃了几次觉得味道还挺好！
因为从小都是吃甜的，煮成糖水的那种吃法。

卤肉炒荸荠的食材和调料

葱	2根
荸荠	10个
生抽	2勺
糖	一点点

卤肉炒荸荠的做法步骤

第1步.
消皮切块

第2步.
葱切段，荸荠切块

第3步.
热油下锅把葱爆香

第4步.
放入荸荠翻炒一分钟

第5步.
放入卤肉。卤肉就是自己做的，炒菜特别香。放入生抽，糖翻炒均匀就可以了

第6步.
甜咸口味的菜

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