可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   葱姜蒜料酒花椒粉，凉水，鸡翅。煮。 水开1分钟，停火。去腥～(有的鸡翅血没放净这个步骤就可以切两刀，我买的这次挺干净所以这个步骤直接煮了)

2. 第2步.

   背面切口子。少油，煎。 为了煮可乐的时候入味。

3. 第3步.

   只切一面就OK，这面留着。煎双面变黄，很有食欲的样子。

4. 第4步.

   放老抽，上色，不然鸡翅依旧白花花的～光靠可乐的颜色是不够的～放可乐 煮！

5. 第5步.

   汁收的差不多，放水淀粉勾芡～翻几下，出锅～！