陆覀覀牌蛋炒饭

陆覀覀牌蛋炒饭的做法
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陆覀覀牌蛋炒饭的食材和调料

鸡蛋6个
米饭4碗
香肠6根
大头菜根据自己口味
橄榄根据自己口味
枸杞一把
炒蛋用量
黄油炒饭用量

陆覀覀牌蛋炒饭的做法步骤

  1. 第1步.陆覀覀牌蛋炒饭的做法步骤 第1步

    锅烧热加油炒至半熟,盛出备用

  2. 第2步.陆覀覀牌蛋炒饭的做法步骤 第2步

    香肠切片,倒入锅中煸香!

  3. 第3步.陆覀覀牌蛋炒饭的做法步骤 第3步

    大头菜切碎,倒入香肠中翻炒!

  4. 第4步.陆覀覀牌蛋炒饭的做法步骤 第4步

    橄榄切片,倒入香肠大头菜中!

  5. 第5步.陆覀覀牌蛋炒饭的做法步骤 第5步

    倒入白米饭,最好是隔夜饭,现煮的饭要等完全冷却才能下锅,不然就会粘腻,没有颗粒分明的口感!

  6. 第6步.陆覀覀牌蛋炒饭的做法步骤 第6步

    最后加入泡好的枸杞,翻炒两下,出锅!

小贴士

1、大头菜、橄榄、枸杞都是调味用的,可根据自己口味,自行调整,加入这些东西后就不用在使用盐、味精,糖了!
2、饭一定要是冷饭或者隔夜饭
3、蛋一定不能炒老了

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