五香茶叶蛋

五香茶叶蛋的做法

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五香茶叶蛋的做法说明

明天就立夏了，为家人做了一次茶叶蛋。

五香茶叶蛋的食材和调料

鸡蛋	15个
八角	2个
老抽	1勺
香叶	3片
桂皮	1块
盐	适量
水	适量
十三香	适量
茶叶	适量

五香茶叶蛋的做法步骤

第1步.
水沫过鸡蛋，我里面放了八角，桂皮，香叶，十三香，盐。我用的是电饭煲，按煮饭键

第2步.
煮好的鸡蛋，一个个敲碎。再按煮饭键就可以了

第3步.
煮好的茶叶蛋特别的香，那个卤汁不要倒了。把煮好的蛋放进去卤个1个小时

小贴士

1.卤汁不要倒了，还可以卤香干，鸡腿什么的2.把鸡蛋泡卤汁里面是为了更入味3.五香草是家里种植的，家里没有的可以不放，可以换成五香粉或者十三香

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