先把鱼洗干净控去水分,用盐把鱼身抹一变这样更好入味。把葱姜塞鱼肚子跟鱼鳃里这样更好去腥,放料喝或家里有白酒也可以,少许鸡精
大火至水开放入鱼转小火10-15分钟看🐟大小来定
出锅浇上热油跟蒸鱼豉油就ok啦~