减脂餐/黑全麦馒头（一次发酵）

减脂餐/黑全麦馒头（一次发酵）的做法步骤

1. 第1步.

   用温水先将酵母化开 再和黑麦粉搅拌到一起 搅成絮状 再上手揉

2. 第2步.

   揉到面光碗光手光（如果想表面更圆乎更光滑的可以继续边加点干粉继续揉 我是没时间也没耐心揉得更精细更好看了😂）

3. 第3步.

   整成圆柱长条（面包 馒头同时开工的 撒干粉时顺手抓了一把 没想到抓成面包粉了 将错就错就这么用了🤣）

4. 第4步.

   按自己想要的大小切开（图中切出来七个）

5. 第5步.

   凉水上锅  先不开火静置20分钟（静置的时间看面团情况自己定）

6. 第6步.

   20分钟后看着发起来了大了点 又等了5分钟才开火  水开上汽后蒸了10分钟 关火

7. 第7步.

   关火2分钟后取出 ↑↑ 可放冰箱冷冻 吃前蒸热

8. 第8步.

   搭配了脱脂奶 鸡蛋 拌圆白菜 组成一份减脂早餐↑↑