可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅划花刀洗净焯水，撇去浮沫捞出，再冲洗干净备用

2. 第2步.

   起锅烧油，油热下葱段姜片爆香，下鸡翅翻炒至出油，鸡翅表面呈金黄色

3. 第3步.

   倒入可乐，加水没过鸡翅，小火炖至用筷子捅鸡翅软烂

4. 第4步.

   放盐，大火收汁，收汁时要不停翻炒以免糊锅

5. 第5步.

   装盘，撒香葱末或白芝麻装饰一下

6. 第6步.

   完成