韭菜煎蛋

韭菜煎蛋的做法
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韭菜煎蛋的食材和调料

韭菜200g
鸡蛋3个
少许

韭菜煎蛋的做法步骤

  1. 第1步.韭菜煎蛋的做法步骤 第1步

    韭菜洗干净切段,锅里热油后放入韭菜炒,加入适量盐。(请忽略里面的酸菜,上一顿吃剩的被我一起放进去了)

  2. 第2步.韭菜煎蛋的做法步骤 第2步

    韭菜熟了之后,盛出。倒入搅拌好的鸡蛋,迅速倒入前面炒好的韭菜,摊开。

  3. 第3步.韭菜煎蛋的做法步骤 第3步

    翻面再煎一下

  4. 第4步.韭菜煎蛋的做法步骤 第4步

    出锅

小贴士

鸡蛋可以留一些在放了韭菜之后淋上去

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