德国熏肠炒年糕

德国熏肠炒年糕的做法步骤

1. 第1步.

   熏肠切片，放适量油，将熏肠煎出熏肠内的油，至两面金黄，捞出来备用

2. 第2步.

   将切好的包菜倒入油中翻炒，不要加任何水。让包菜充分吸收油份炒熟煸炒至软

3. 第3步.

   年糕水煮，捞出沥干水份，锅内加油，倒入年糕翻炒后备用。

4. 第4步.

   将煸炒至软的包菜番茄和熏肠加入翻炒，番茄尽量炒至烂有汁

5. 第5步.

   倒八年糕翻炒

6. 第6步.

   出锅，熏肠的香辣与番茄的酸甜，包菜的清香结合在年糕里，好美味！