意式牛肉海鲜面

意式牛肉海鲜面的做法
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意式牛肉海鲜面的做法说明

每次吃西餐都要点上一盘意式海鲜面,其实在家里也可以动手制作,尽管不是那么地地道道,但贵在自己制作,图个放心啊。
来,跟我一起做起来吧。

意式牛肉海鲜面的食材和调料

牛肉200克
1个
西红柿1个
虾仁100克
黄油10克
黑胡椒粉5克
牛奶100克
cirio茄意欧蕃茄膏130克(1支)
5克

意式牛肉海鲜面的做法步骤

  1. 第1步.意式牛肉海鲜面的做法步骤 第1步

    牛肉提前剁成泥,洋葱也切成碎末

  2. 第2步.意式牛肉海鲜面的做法步骤 第2步

    西红柿用开水烫一下,再用冷水冲洗一下,皮很容易就剥下来了

  3. 第3步.意式牛肉海鲜面的做法步骤 第3步

    剥皮后的西红柿切小丁,虾仁提前煮熟剥壳备用(也可以直接用生的虾仁)

  4. 第4步.意式牛肉海鲜面的做法步骤 第4步

    全部材料准备就绪后,开火,锅烧热后,加入黄油,烧化开

  5. 第5步.意式牛肉海鲜面的做法步骤 第5步

    加入洋葱碎,炒出葱香味

  6. 第6步.意式牛肉海鲜面的做法步骤 第6步

    加入牛肉酱煸炒

  7. 第7步.意式牛肉海鲜面的做法步骤 第7步

    牛肉煸炒至变色后,加入西红柿丁翻炒

  8. 第8步.意式牛肉海鲜面的做法步骤 第8步

    最后加入虾仁翻炒

  9. 第9步.意式牛肉海鲜面的做法步骤 第9步

    基本炒至八成熟,加入盐调味

  10. 第10步.意式牛肉海鲜面的做法步骤 第10步

    加入cirio茄意欧蕃茄膏一支,翻炒均匀

  11. 第11步.意式牛肉海鲜面的做法步骤 第11步

    倒入牛奶炖煮一会儿,使其更加奶香浓郁

  12. 第12步.意式牛肉海鲜面的做法步骤 第12步

    起锅前加入黑胡椒粉,翻炒均匀即可

  13. 第13步.意式牛肉海鲜面的做法步骤 第13步

    装盘待用

  14. 第14步.意式牛肉海鲜面的做法步骤 第14步

    面条提前下好,盖上牛肉海鲜酱上桌吧

  15. 第15步.意式牛肉海鲜面的做法步骤 第15步

    我用的是这种cirio茄意欧番茄膏和总统黄油

小贴士

1️⃣加入牛奶,可以提升肉酱的奶香味儿,也可以加入适量的奶油提香。
2️⃣酱不要炒的太干了,不利于后期与面的搅拌混合。

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