自己制作草莓酱

自己制作草莓酱的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜草莓洗净

2. 第2步.

   草莓去蒂切成小块，加入备好的白糖和冰糖。

3. 第3步.

   加好白糖的草莓🍓用手捏，这样可以保留一部分果肉口感更好。糖和草莓混合放静30分钟让果胶析出。

4. 第4步.

   处理好的草莓肉放锅中不加水，小火加热半小时，期间不时搅拌以防粘锅。有浮沫需要撇掉。然后将半个柠檬汁挤到锅中。继续加热搅拌10分钟。

5. 第5步.

   果酱成粘稠状即可。

6. 第6步.

   美味的草莓酱做好了😊

7. 第7步.

   酸酸甜甜的草莓酱，无任何农药残留添加，孩子们吃得放心。

8. 第8步.

   把做好的草莓酱装到密封的玻璃罐中。制作完成可放入冰箱冷藏保存一年时间。

9. 第9步.

   自己栽种的草莓