黄瓜炒羊肉（私房拌面菜）

黄瓜炒羊肉（私房拌面菜）的做法步骤

1. 第1步.

   洗黄瓜时我喜欢用个小塑料刷子刷表面，遇到皮比较厚的黄瓜会削去一半的表皮备用。

2. 第2步.

   黄瓜从中间切开切成厚度一致的片，或者是你喜欢的形状。

3. 第3步.

   将洋葱切丝，西红柿切小块，蒜拍碎，辣椒切丝放在盘子边备用。（炒羊肉一定要放洋葱，吃洋葱对身体特别好）

4. 第4步.

   羊肉切成薄片备用

5. 第5步.

   热锅倒油烧热

6. 第6步.

   油热时放入羊肉翻炒

7. 第7步.

   羊肉翻炒发白时放洋葱，蒜，干辣椒煸炒（我喜欢吃辣点就临时加了点干辣椒）

8. 第8步.

   加花椒粉翻炒

9. 第9步.

   加生抽上色，真是一心不能二用，想着拍照不知道倒了多少生抽

10. 第10步.

    放西红柿、黄瓜翻炒均匀（都是快熟的菜翻炒片刻即可）

11. 第11步.

    再加少许水翻炒放盐，味精调味即可出锅。

12. 第12步.

    为了拍照竟然生抽到了多少也不知道、好在是吃拌面😄

13. 第13步.

    开吃