简单又美味的蒸排骨

简单又美味的蒸排骨的做法步骤

1. 第1步.

   1.    斩件的排骨冲洗干净沥干水分；                        2.   姜片、蒜头剁成蓉；

2. 第2步.

   排骨装入干净的容器内加入黄豆酱1-2茶匙、姜蒜蓉、生粉，拌均匀，腌制30分钟，腌制时翻动2-3次，让每一块排骨都可以腌得入味；

3. 第3步.

   蒸锅加适量的水煲开，将装好盘的排骨放入蒸锅内，隔水中火蒸10-15分钟；

4. 第4步.

   出锅啦！香喷喷的，美味！