新手也可以成功的椰香吐司,少油少糖健康好吃停不下来,一定要尝试!黄油用椰子油代替了,一是更健康,二是增加椰子香味,适合健身者们食用
所有的材料放入面缸。因为用的是椰油有别于黄油,所以不能后油法,直接一起混入。
面团发酵至两倍大,光洁细腻
用手按,略有回弹,发酵成功。这分明是个猫爪印🐾
分割成八个团
150克一个面团,两个面团装水立方
135克一个面团,三个面团
发酵至七分满
烤箱180度烤30分钟。
出炉,漂亮的山型!
切片组织
切面