距离女儿高考396天早餐☺，这道菜是我观看《回家吃饭》节目后跟许大厨学的，观看时我在想能好吃吗？🤔所以决定按其方法去做，吃吃看😊没想到味道真是棒极了，想吃苦瓜又怕苦的朋友们，一定要试做一下，非常美味，真像许大厨说的那样，“苦瓜一点都不苦”😋
1，将食材准备好，苦瓜、虾、葱切碎。
2，将切好的食材放入碗内后加入鸭蛋、盐、白胡椒粉及两勺清水。
3，并将食材搅拌均匀。
4，锅内放油。
5，将拌好的食材倒入锅中，不断翻炒直到炒熟为至。
6，装盘。
