龙利鱼丸

龙利鱼丸的做法步骤

1. 第1步.

   葱姜切好，加两小勺水，备用

2. 第2步.

   胡萝卜切细丝在切小丁，龙利鱼切块，在剁成泥。

3. 第3步.

   准备一个大碗，把切好的鱼泥，胡萝卜，放一起，加葱姜水（只要水，不要葱姜）放胡椒粉，盐，简单搅拌一下，打入一个鸡蛋，一个方向搅拌，到鸡蛋完全融合，在加入淀粉，一个方向搅拌上劲儿。最后加油，在搅拌两下

4. 第4步.

   锅里烧一锅开水，拿勺子把鱼泥弄成圆形，煮丸子，到飘起的状态，捞出。丸子就做成了

5. 第5步.

   做好的丸子可以沾酱料吃，可以放煮好的咖喱里吃，也可以放煮好的番茄里吃，按自己口味来吧……